الفجل يمنع نمو الجراثيم في الفم وتسوس الأسنان

الفجل يمنع نمو الجراثيم في الفم وتسوس الأسنان



أكدت دراسة علمية حديثة أن رائحة الفجل اليمني وطعمه الحاد الناتج عن وجود مواد كيماوية في تركيبه يمنع نمو الجراثيم في الفم ويساعد في عدم تسوس الأسنان، كما يحتوي على طاقة ضئيلة كيماوية مفيدة لتخفيف الوزن.
وذكر الباحثون: إن المادة الموجودة في رأس الفجل الأبيض تحتوي على فيتامين "ث" المعروف بالحليف الأول للإنسان ضد الأمراض، كما أن الفجل يحتوي على الكالسيوم والفوسفور المفيد لبناء الهيكل العظمي وتقوية الأسنان وبه مواد مضادة للجراثيم وأخرى فاتحة للشهية ويعمل على تمييع الدم والوقاية من الجلطات الدموية ومفيد في علاج النوبات الرئوية ويقلل من احتمال الإصابة بالسرطان.